“Sakin Şehir” ünvanlı Perşembe’de belediye tarafından 4’üncü Hamsi Festivali düzenlendi. İlçedeki iskelede düzenlenen festivale çok sayıda vatandaş katıldı. Yan yana dizilen ızgaralarda pişirilen 7 ton hamsi yaklaşık 10 bin kişiye karalahana çorbası, mısır ekmeği ve coğrafi işaretli cevizli helva eşliğinde ikram edildi.

Festival kapsamında yerel sanatçılar da sahne alarak konser verdi. Bazı vatandaşlar da yöresel oyunlarını sergileyerek eğlendi.

Ordu, Türkiye’nin Karadeniz bölgesinde yer alan bir ildir. İlin en önemli geçim kaynaklarından biri de balıkçılıktır. Özellikle hamsi, Ordu’nun en önemli balık türlerinden biridir.

Perşembe ilçesi, Ordu’nun en önemli balıkçı ilçelerinden biridir. İlçede her yıl düzenlenen Hamsi Festivali, Ordu’nun balıkçı kültürünü tanıtmak ve vatandaşlara hamsi ziyafeti sunmak amacıyla düzenlenmektedir.

Festivalin İçeriği

Festivalin ilk gününde, ilçe merkezinde bir kortej düzenlendi. Kortejin ardından festival alanı olan iskelede açılış töreni yapıldı. Açılış töreninin ardından 7 ton hamsi pişirilmeye başlandı.

Hamsiler, yan yana dizilen ızgaralarda pişirildi. Yaklaşık 10 bin kişiye ikram edilen hamsiler, karalahana çorbası, mısır ekmeği ve coğrafi işaretli cevizli helva eşliğinde servis edildi.

Festival kapsamında yerel sanatçılar da sahne alarak konser verdi. Bazı vatandaşlar da yöresel oyunlarını sergileyerek eğlendi.

Festival, büyük bir başarıyla gerçekleştirildi. Festivale katılan vatandaşlar, hem lezzetli hamsiler yedi hem de keyifli vakit geçirdi. Festival, Ordu’nun balıkçı kültürünü tanıtmak ve vatandaşlara hamsi ziyafeti sunmak amacıyla düzenlendi. Festival, bu amacına ulaştı ve vatandaşlara unutulmaz bir gün yaşattı.

Ordu’da 1993 yılında fındığın yanında ek gelir sağlaması amacıyla dikilen kivi üretimi, yıllar içinde yaygınlaştı. 2019 yılında coğrafi işaret belgesi alan Ordu kivisinin rekoltesi, geçen yıllarda yaklaşık 9 bin ton civarındaydı. Ancak bu yıl hava şartları, hastalıklar ve zararlılar nedeniyle rekolte 5 bin, 5 bin 500 tona geriledi.

Buna rağmen, büyük kısmı yurt dışına ihraç edilen Ordu kivinin Ordu ili ekonomisine yaklaşık 100 milyon TL katkı sunması hedefleniyor.

Ordu kivisinin başarısı, üreticilerin özverili çalışmaları ve Ordu’nun iklim özelliklerinin kivi üretimine uygun olmasıyla açıklanıyor. Aroması ve lezzetiyle öne çıkan Ordu kivisinin, önümüzdeki yıllarda üretim ve ihracatının artması bekleniyor.