Ordu’nun Perşembe ilçesinde bu yıl 4’üncüsü düzenlenen “Hamsi Festivali”nde 7 ton hamsi pişirildi.
“Sakin Şehir” ünvanlı Perşembe’de belediye tarafından 4’üncü Hamsi Festivali düzenlendi. İlçedeki iskelede düzenlenen festivale çok sayıda vatandaş katıldı. Yan yana dizilen ızgaralarda pişirilen 7 ton hamsi yaklaşık 10 bin kişiye karalahana çorbası, mısır ekmeği ve coğrafi işaretli cevizli helva eşliğinde ikram edildi.
Festival kapsamında yerel sanatçılar da sahne alarak konser verdi. Bazı vatandaşlar da yöresel oyunlarını sergileyerek eğlendi.
Ordu, Türkiye’nin Karadeniz bölgesinde yer alan bir ildir. İlin en önemli geçim kaynaklarından biri de balıkçılıktır. Özellikle hamsi, Ordu’nun en önemli balık türlerinden biridir.
Perşembe ilçesi, Ordu’nun en önemli balıkçı ilçelerinden biridir. İlçede her yıl düzenlenen Hamsi Festivali, Ordu’nun balıkçı kültürünü tanıtmak ve vatandaşlara hamsi ziyafeti sunmak amacıyla düzenlenmektedir.
Festivalin İçeriği
Festivalin ilk gününde, ilçe merkezinde bir kortej düzenlendi. Kortejin ardından festival alanı olan iskelede açılış töreni yapıldı. Açılış töreninin ardından 7 ton hamsi pişirilmeye başlandı.
Hamsiler, yan yana dizilen ızgaralarda pişirildi. Yaklaşık 10 bin kişiye ikram edilen hamsiler, karalahana çorbası, mısır ekmeği ve coğrafi işaretli cevizli helva eşliğinde servis edildi.
Festival kapsamında yerel sanatçılar da sahne alarak konser verdi. Bazı vatandaşlar da yöresel oyunlarını sergileyerek eğlendi.
Festival, büyük bir başarıyla gerçekleştirildi. Festivale katılan vatandaşlar, hem lezzetli hamsiler yedi hem de keyifli vakit geçirdi. Festival, Ordu’nun balıkçı kültürünü tanıtmak ve vatandaşlara hamsi ziyafeti sunmak amacıyla düzenlendi. Festival, bu amacına ulaştı ve vatandaşlara unutulmaz bir gün yaşattı.